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揭秘非遗客家味道“蔗内手工米粉”制作全程
2025-04-28 15:16:00
厦门同安区蔗内村以蔗内米粉为特产，因其质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，深受广大消费者的喜爱。厦门市同安区一村一品区域公共品牌“同民安”48小时全程纪实，带你沉浸式体验一场手工米粉制作，揭秘传统美食背后的艰辛与奇妙的风味之旅。蔗内村，位于同安区莲花镇西南方，这里山水交融，是厦门市现存的规模
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【项目一线】麦积区三阳川手工挂面产业园：传统技艺焕新优势产业升级 助力乡村振兴
2025-06-08 20:27:00
麦积区融媒体中心讯（记者 陶宇 莫哲涛）兴产业、强支撑、促增收，全面推动乡村传统优势产业焕新升级，是推进乡村振兴的关键一环。近日，记者走进位于麦积区石佛镇的三阳川手工挂面产业园，厂房内机器轰鸣，技艺熟练的工人们正忙着晾干、打包新鲜出炉的手工挂面，一股麦香扑面而来；展览馆内，“伏羲画卦圣地、手工挂面之
