【来源：南明区人民政府_部门动态】
恰逢永乐乡赶集日，南明区市场监管局执法人员来到永乐乡集贸市场，全面深入排查乡村食品安全风险隐患，严厉打击各类食品安全违法行为。
检查现场
在肉类摊贩区域，执法人员重点查验市场销售畜禽肉类的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明，仔细核对证明上的信息与实际售卖肉类的一致性，确保每一块进入市场流通的肉类都来源正规、检验合格。
检查现场
在食品摊贩区域，执法人员重点检查经营资质、原材料来源、“三防”设施等情况。要求食品摊贩必须保持经营场所的清洁卫生，使用合格的原材料制作食品，杜绝使用或销售“三无”产品、过期变质食品，积极向各摊贩宣传普及食品安全知识，督促其依法依规经营，发现存在问题的摊贩已现场责令整改。
下一步，南明区市场监督管理局将持续加大对农村地区食品安全的监管力度，加大巡查检查，切实保障广大农村群众“舌尖上的安全”。
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